የሶዲየም ሲትሬት አዲስ አረንጓዴ አቅርቦት የምግብ ደረጃ የአሲድነት መቆጣጠሪያ የሶዲየም ሲትሬት ዱቄት
የምርት መግለጫ
ሶዲየም ሲትሬት ከሲትሪክ አሲድ እና ከሶዲየም ጨው የተዋቀረ ውህድ ነው። በምግብ, በመድሃኒት እና በመዋቢያዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.
COA
| እቃዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
| መልክ | ነጭ ዱቄት | ያሟላል። |
| ማዘዝ | ባህሪ | ያሟላል። |
| አስይ | ≥99.0% | 99.38% |
| ቀመሰ | ባህሪ | ያሟላል። |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | 4-7(%) | 4.12% |
| ጠቅላላ አመድ | ከፍተኛው 8% | 4.81% |
| ሄቪ ሜታል | ≤10(ፒፒኤም) | ያሟላል። |
| አርሴኒክ(አስ) | ከፍተኛው 0.5 ፒኤም | ያሟላል። |
| መሪ(ፒቢ) | ከፍተኛው 1 ፒኤም | ያሟላል። |
| ሜርኩሪ (ኤችጂ) | ከፍተኛው 0.1 ፒኤም | ያሟላል። |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | 10000cfu/g ከፍተኛ። | 100cfu/ግ |
| እርሾ እና ሻጋታ | 100cfu/g ከፍተኛ | 20cfu/ግ |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ኢ.ኮሊ. | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ስቴፕሎኮከስ | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ማጠቃለያ | ከ USP 41 ጋር ይስማሙ | |
| ማከማቻ | በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን በማይኖርበት በደንብ በተዘጋ ቦታ ውስጥ ያከማቹ። | |
| የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት | |
ተግባር
የአሲድነት መቆጣጠሪያ;
ሶዲየም ሲትሬት አብዛኛውን ጊዜ በምግብ ውስጥ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ለመጠበቅ እንደ አሲድነት ተቆጣጣሪ ሆኖ ያገለግላል።
መከላከያዎች፡-
በፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ምክንያት, ሶዲየም ሲትሬት የምግብ ምርቶችን የመደርደሪያ ህይወት ለማራዘም እንደ መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.
ፀረ ደም ወሳጅ መድኃኒቶች;
በመድኃኒት ውስጥ, ሶዲየም ሲትሬት የደም መርጋትን ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል እና ብዙውን ጊዜ የደም ናሙናዎችን ለመጠበቅ ያገለግላል.
የኤሌክትሮላይት ማሟያ;
ሶዲየም ሲትሬት በሰውነት ውስጥ ያለውን የኤሌክትሮላይት ሚዛን ለመጠበቅ በተለይም ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሚድንበት ጊዜ እንደ ኤሌክትሮላይት ማሟያነት ሊያገለግል ይችላል።
የምግብ መፈጨትን ያበረታቱ;
ሶዲየም ሲትሬት የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል እና የምግብ አለመፈጨት ምልክቶችን ለማስወገድ ይረዳል።
መተግበሪያ
የምግብ ኢንዱስትሪ;
በተለምዶ በመጠጥ ፣ በወተት ተዋጽኦዎች እና በተዘጋጁ ምግቦች እንደ አሲድነት መቆጣጠሪያ እና መከላከያ።
መድሃኒት፡
በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ፀረ-የሰውነት መከላከያ እና ኤሌክትሮላይት ማሟያ ጥቅም ላይ ይውላል.
መዋቢያዎች፡-
በአንዳንድ መዋቢያዎች ውስጥ እንደ ፒኤች ማስተካከያ ጥቅም ላይ ይውላል.
ጥቅል እና ማድረስ
