ቫይታሚን ቢለሰው አካል አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ናቸው. ብዙ አባላት ብቻ ሳይሆኑ እያንዳንዳቸው ከፍተኛ ብቃት ያላቸው ሲሆኑ 7 የኖቤል ተሸላሚዎችንም አፍርተዋል።
በቅርቡ በአመጋገብ ዘርፍ ታዋቂ በሆነው ጆርናል ኒውትሪየንትስ ላይ የወጣ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው መጠነኛ የሆነ የቫይታሚን ቢ ተጨማሪ ምግብ ለአይነት 2 የስኳር ህመም ተጋላጭነት ይቀንሳል።
ቫይታሚን ቢ ትልቅ ቤተሰብ ነው ፣ እና በጣም የተለመዱት 8 ዓይነቶች ናቸው ፣ እነሱም-
ቫይታሚን ቢ 1 (ቲያሚን)
ቫይታሚን ቢ2 (ሪቦፍላቪን)
ኒያሲን (ቫይታሚን ቢ3)
ፓንታቶኒክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 5)
ቫይታሚን ቢ6 (ፒሪዶክሲን)
ባዮቲን (ቫይታሚን ቢ7)
ፎሊክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ9)
ቫይታሚን ቢ 12 (ኮባላሚን)
በዚህ ጥናት ውስጥ የፉዳን ዩኒቨርሲቲ የህዝብ ጤና ትምህርት ቤት የሻንጋይ ከተማ ዳርቻ የጎልማሶች ቡድን እና ባዮባንክ (SSACB) ተሳታፊዎች መካከል 44,960 ተሳታፊዎች B1 ፣ B2 ፣ B3 ፣ B6 ፣ B9 እና B12 ን ጨምሮ የቢ ቫይታሚኖችን ቅበላ ተንትነዋል ። ባዮማርከሮች በደም ናሙናዎች.
ነጠላ ትንተናቫይታሚን ቢአገኘው፡-
ከ B3 በስተቀር ቫይታሚን B1, B2, B6, B9 እና B12 መቀበል ለስኳር በሽታ ተጋላጭነት ዝቅተኛ ነው.
ውስብስብ ትንተናቫይታሚን ቢአገኘው፡-
ከፍተኛ መጠን ያለው ውስብስብ የቫይታሚን ቢ መጠን በ 20% ዝቅተኛ የስኳር በሽታ ተጋላጭነት ጋር የተቆራኘ ነው, ከነዚህም መካከል B6 በስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በመቀነስ ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ አለው, 45.58% ይይዛል.
የምግብ ዓይነቶች ትንተና እንደሚከተለው ተረጋግጧል.
ሩዝ እና ምርቶቹ ለቫይታሚን B1, B3 እና B6 ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ; ትኩስ አትክልቶች ለቪታሚኖች B2 እና B9 ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ; ሽሪምፕ፣ ሸርጣን ወዘተ ለቫይታሚን B12 ከፍተኛውን አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።
በቻይና ህዝብ ላይ የተደረገው ይህ ጥናት እንደሚያሳየው ቢ ቪታሚኖችን ማሟላት ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድል ዝቅተኛ ነው, ከነዚህም መካከል B6 በጣም ጠንካራ ተጽእኖ አለው, እና ይህ ማህበር በከፊል በእብጠት መካከለኛ ሊሆን ይችላል.
ከላይ ከተጠቀሱት ቢ ቪታሚኖች በተጨማሪ ከስኳር በሽታ ስጋት ጋር ተያይዞ, ቢ ቪታሚኖች ሁሉንም ገጽታዎች ያካትታሉ. አንዴ እጥረት ካጋጠማቸው ድካም፣ የምግብ አለመፈጨት፣ የዘገየ ምላሽ እና አልፎ ተርፎም ለብዙ ነቀርሳዎች የመጋለጥ እድልን ሊጨምሩ ይችላሉ።
• ምልክቶቹ ምንድን ናቸው?ቫይታሚን ቢጉድለት?
ቢ ቪታሚኖች የራሳቸው ባህሪያት አሏቸው እና ልዩ የፊዚዮሎጂ ሚናዎችን ይጫወታሉ. የአንዳቸው እጥረት በሰውነት ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል.
ቫይታሚን B1: Beriberi
የቫይታሚን B1 እጥረት ቤሪቤሪን ሊያስከትል ይችላል, ይህም እንደ የታችኛው እግር ኒዩሪቲስ ይታያል. በከባድ ሁኔታዎች, የስርዓተ-ፆታ እብጠት, የልብ ድካም እና አልፎ ተርፎም ሞት ሊከሰት ይችላል.
ማሟያ ምንጮች፡- ባቄላ እና የዘር ቅርፊቶች (እንደ ሩዝ ብሬን ያሉ)፣ ጀርም ፣ እርሾ፣ የእንስሳት ተረፈ እና ስስ ስጋ።
ቫይታሚን B2: glossitis
የቫይታሚን B2 እጥረት እንደ angular cheilitis, cheilitis, scrotitis, blepharitis, photophobia, ወዘተ የመሳሰሉ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል.
ተጨማሪ ምንጮች፡- የወተት ተዋጽኦዎች፣ ስጋ፣ እንቁላል፣ ጉበት፣ ወዘተ.
ቫይታሚን B3: Pellagra
የቫይታሚን B3 እጥረት pellagra ሊያስከትል ይችላል, ይህም በዋነኝነት እንደ dermatitis, ተቅማጥ እና የመርሳት በሽታ ይታያል.
ተጨማሪ ምንጮች፡- እርሾ፣ ስጋ፣ ጉበት፣ እህል፣ ባቄላ፣ ወዘተ.
ቫይታሚን B5: ድካም
የቫይታሚን B5 እጥረት ድካም, የምግብ ፍላጎት ማጣት, ማቅለሽለሽ, ወዘተ.
ተጨማሪ ምንጮች፡- ዶሮ፣ የበሬ ሥጋ፣ ጉበት፣ ጥራጥሬዎች፣ ድንች፣ ቲማቲም፣ ወዘተ.
ቫይታሚን B6: Seborrheic dermatitis
የቫይታሚን B6 እጥረት የፔሪፈራል ኒዩራይተስ፣ cheilitis፣ glossitis፣ seborrhea እና microcytic anemia ሊያስከትል ይችላል። የተወሰኑ መድሃኒቶችን መጠቀም (እንደ ፀረ-ቲዩበርክሎዝስ መድሀኒት isoniazid) እንዲሁም ጉድለቱን ሊያስከትል ይችላል.
ተጨማሪ ምንጮች፡- ጉበት፣ ዓሳ፣ ሥጋ፣ ሙሉ ስንዴ፣ ለውዝ፣ ባቄላ፣ የእንቁላል አስኳል እና እርሾ፣ ወዘተ.
ቫይታሚን B9: ስትሮክ
የቫይታሚን ቢ 9 እጥረት ወደ ሜጋሎብላስቲክ የደም ማነስ፣ ሃይፐርሆሞሲስቴይሚሚያ እና ሌሎችም ሊያመራ ይችላል፣ በእርግዝና ወቅት ማነስ ደግሞ እንደ ነርቭ ቱቦ ጉድለት እና በፅንሱ ላይ የከንፈር እና የላንቃ መሰንጠቅን የመሳሰሉ የወሊድ ጉድለቶችን ያስከትላል።
ተጨማሪ ምንጮች፡ በምግብ የበለፀገ፣ የአንጀት ባክቴሪያ እንዲሁ ሊዋሃደው ይችላል፣ እና አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች፣ ፍራፍሬ፣ እርሾ እና ጉበት ብዙ ይይዛሉ።
ቫይታሚን B12: የደም ማነስ
የቫይታሚን B12 እጥረት ወደ ሜጋሎብላስቲክ የደም ማነስ እና ሌሎች በሽታዎች ሊያመራ ይችላል, እነዚህም ብዙውን ጊዜ ከባድ የመላባት እጥረት ባለባቸው እና ለረጅም ጊዜ ቬጀቴሪያኖች ናቸው.
ተጨማሪ ምንጮች: በእንስሳት ምግቦች ውስጥ በሰፊው ይገኛል, በእርሾ እና በእንስሳት ጉበት የበለጸጉ ረቂቅ ተሕዋስያን ብቻ የተዋሃደ ነው, እና በእፅዋት ውስጥ የለም.
በአጠቃላይ፣ቫይታሚን ቢበአብዛኛው በእንስሳት ተረፈ ምርቶች፣ ባቄላ፣ ወተት እና እንቁላል፣ እንስሳት፣ የዶሮ እርባታ፣ አሳ፣ ስጋ፣ ጥራጥሬ እህሎች እና ሌሎች ምግቦች ይገኛሉ። ከላይ የተገለጹት ተያያዥ በሽታዎች ብዙ ምክንያቶች ስላሏቸው በቫይታሚን ቢ እጥረት የተከሰቱ እንዳልሆኑ ሊሰመርበት ይገባል። የቫይታሚን ቢ መድሐኒቶችን ወይም የጤና ምርቶችን ከመውሰዳቸው በፊት ሁሉም ሰው ሐኪም እና ፋርማሲስት ማማከር አለበት.
አብዛኛውን ጊዜ የተመጣጠነ አመጋገብ ያላቸው ሰዎች በአጠቃላይ በቫይታሚን ቢ እጥረት አይሰቃዩም እና ተጨማሪ ተጨማሪዎች አያስፈልጋቸውም. በተጨማሪም, ቢ ቪታሚኖች በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ናቸው, እና ከመጠን በላይ መውሰድ ከሰውነት በሽንት ይወጣል.
ልዩ ምክሮች:
የሚከተሉት ሁኔታዎች ሊያስከትሉ ይችላሉቫይታሚን ቢእጥረት. እነዚህ ሰዎች በሃኪም ወይም በፋርማሲስት መሪነት ተጨማሪ ምግቦችን ሊወስዱ ይችላሉ፡-
1. እንደ መራጭ መብላት፣ ከፊል መብላት፣ መደበኛ ያልሆነ መብላት እና ሆን ተብሎ ክብደት መቆጣጠር ያሉ መጥፎ የአመጋገብ ልማዶች ይኑርዎት።
2. እንደ ማጨስ እና የአልኮል ሱሰኝነት ያሉ መጥፎ ልምዶች ይኑሩ;
3. እንደ እርግዝና እና ጡት ማጥባት የመሳሰሉ ልዩ የፊዚዮሎጂ ሁኔታዎች, እና የልጆች እድገትና የእድገት ጊዜ;
4. በተወሰኑ በሽታዎች ውስጥ እንደ የምግብ መፈጨት እና የመሳብ ተግባር መቀነስ.
ባጭሩ በጭፍን በመድሃኒት ወይም በጤና ምርቶች እንዲሞሉ አይመከርም። የተመጣጠነ አመጋገብ ያላቸው ሰዎች በአጠቃላይ በቫይታሚን ቢ እጥረት አይሰቃዩም.
• አዲስ አረንጓዴ አቅርቦትቫይታሚን ቢ1/2/3/5/6/9/12 ዱቄት / Capsules / ታብሌቶች
የልጥፍ ጊዜ፡- ኦክቶበር-31-2024