የኒውግሪን አቅርቦት የምግብ ደረጃ ትሬሃሎሴ ማጣፈጫ Humectant ትሬሃሎዝ መጋገር
የምርት መግለጫ
ትሬሃሎዝ፣ እንዲሁም የሚያፈስ ሩቤ እና ፈንጋይዳይድ በመባልም የሚታወቀው፣ የማይቀንስ ዲስካካርዳይድ ከሁለት የግሉኮስ ሞለኪውሎች ከ C12H22O11 ሞለኪውላዊ ቀመር ጋር። የትሬሃሎዝ መዋቅራዊ ቀመር α-D-glucopyranoside ~ α-D-glucopyranoside ነው፣ እሱም ብዙ ጊዜ እንደ ዳይሃይድሬት አለ፣ እና ሞለኪውላዊው ቀመር C12H22O11·2H2O ነው።
ትሬሃሎዝ ዓይነተኛ የጭንቀት ሜታቦላይት ነው ፣ እንደ ከፍተኛ ሙቀት ፣ ከፍተኛ ቅዝቃዜ ፣ ከፍተኛ የአስሞቲክ ግፊት እና ደረቅ የውሃ ብክነት ባሉ ከባድ የአካባቢ ሁኔታዎች ውስጥ በሴል ወለል ላይ ልዩ የመከላከያ ፊልም ሊፈጥር ይችላል ፣ የባዮሞለኪውሎችን አወቃቀር ከመጥፋት ይከላከላል ፣ የሕያዋን ፍጥረታትን የሕይወት ሂደት እና ባዮሎጂያዊ ባህሪያት ለመጠበቅ.
COA
| ITEMS | ስታንዳርድ | የፈተና ውጤት |
| አስይ | 98% Trehalose | ይስማማል። |
| ቀለም | ነጭ ዱቄት | ይስማማል። |
| ሽታ | ልዩ ሽታ የለም | ይስማማል። |
| የንጥል መጠን | 100% ማለፍ 80mesh | ይስማማል። |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | ≤5.0% | 2.35% |
| ቀሪ | ≤1.0% | ይስማማል። |
| ከባድ ብረት | ≤10.0 ፒኤም | 7 ፒ.ኤም |
| As | ≤2.0 ፒኤም | ይስማማል። |
| Pb | ≤2.0 ፒኤም | ይስማማል። |
| ፀረ-ተባይ ቅሪት | አሉታዊ | አሉታዊ |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | ≤100cfu/ግ | ይስማማል። |
| እርሾ እና ሻጋታ | ≤100cfu/ግ | ይስማማል። |
| ኢ.ኮሊ | አሉታዊ | አሉታዊ |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | አሉታዊ |
| ማጠቃለያ | ከዝርዝር መግለጫ ጋር ይስማሙ | |
| ማከማቻ | በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ተከማችቷል ፣ ከኃይለኛ ብርሃን እና ሙቀት ይራቁ | |
| የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት | |
ተግባር
1.ትሬሃሎዝ የስታርች እርጅናን መከላከል ይችላል ማይኮስ ስታርችች እርጅናን ለመከላከል በጣም ጥሩ ተግባር ያለው ሲሆን በዝቅተኛ እርጥበት ወይም በማቀዝቀዣ ሁኔታዎች ውስጥ በጣም የላቀ ነው።
2.Trehalose የፕሮቲን denaturation መከላከል ይችላል Trehalose የፕሮቲን ሞለኪውሎች ተፈጥሯዊ መዋቅር በማቀዝቀዣ, ከፍተኛ ሙቀት ወይም ድርቅ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ይከላከላል.
መተግበሪያ
1. በኮስሞቲክስ, ከፊል-አውቶማቲክ ፒኢቲ ጠርሙስ ማሽነሪ ማሽን ጠርሙስ ማምረቻ ማሽን ጠርሙስ ማምረቻ ማሽን የፔት ጠርሙስ ማምረቻ ማሽን የ PET የፕላስቲክ እቃዎችን እና ጠርሙሶችን በሁሉም ቅርጾች ለማምረት ተስማሚ ነው.
2. በምግብ ውስጥ ፣ እንደ ምግብ ተጨማሪዎች እና ጣፋጮች ፣ትሬሃሎዝ 45% የሚሆነው የሱክሮስ ጣፋጭነት ከ 22% በላይ ነው ፣ ጣፋጩን ይቀንሳል ፣ ጣፋጩን ያሻሽላል እና ጣዕሙን ያሻሽላል።
ጥቅል እና ማድረስ
